CURSOS DE REPOSTERÍA CREATIVA
En Tarta gourmet nos apasiona lo que hacemos , por eso queremos compartir nuestra pasión con todos aquellos aficionados que quieran descubrir el mundo delSugarcraft
Cursos enteramente prácticos y reducidos , nunca mas de 7 personas , en los que alumnos aprenderán todo el proceso de elaboración de tartas , cupcakes y galletas decoradas .
Todos los materiales están incluidos para que no tengas que preocuparte por nada mas que de venir a aprender y disfrutar .
Se realizaran cursos de 4 horas y cursos intensivos de 8 horas. No es necesario ningún conocimiento previo de repostería .
CURSOS
1-Intensivo de decoración de tartas, galletas y cupcakes
2-Decoración de galletas
3-Decoración de tartas
1-El curso intensivo de 8 horas es de creacion de una tarta, galletas y cupcakes por 100€, todo el
material esta incluido, y te llevaras a casa lo que has hecho. Mandame un correo o llamame y te envio toda la información completa. A casa te levaras una carpeta con recetas de tartas, galletas y cupcakes para que empieces a crear estas maravillosas dulces creaciones y un diploma.
2-El curso de tartas es de 4,5 horas vale 65€ con materiales incluidos y te llevaras una tarta maravillosa a tu casa. Te llevaras un recetario y un diploma.
3-los cursos de galleta valen 50€ y te llevaras 6 galletas decoradas a tu casa. Te llevaras un recetario y un diploma.
*En los cursos esta incluido el desayuno o bien la merienda, cafelito y brawnies para endulzar el dia.
Si consigues 6 amigas para hacer un curso lo doy cuando os venga bien y a ti te saldra gratis.
No dudeis en consultarme cualquier duda. 627909849 / 617429487
CURSO DE TARTAS (4,5 horas PRECIO 65€)
FEBRERO Domingo 12: COMPLETO
FEBRERO Domingo 19: COMPLETO
MARZO Sabado 24:
ABRIL Jueves 12:
MAYO Miercoles 9:
*Como se utilizan las distintas herramientas
como las estecas, rodillos, texturalizadores, cortantes, moldes, tintes y
pastas de fondant.
*Como se prepara un bizcocho; qué tipos de recetas son los
más adecuadas para las tartas decoradas, en qué nos tenemos que fijar para luego
cubrirlas, cómo debemos preparar la base del bizcocho, diferentes clases de
rellenos y consejos útiles... etc. Te llevaras a casa un recetario.
*Como
preparar el fondant: Fondant de nubes (demostración de cocmo se hacey veremos
distintos tipos de fondant .
*Como teñir el fondant, que colorantes son los
más adecuados y su modo de aplicación.
*Como cubrir la tarta con fondant;
trucos y habilidades para dejar el bizcocho bien cubierto y con una apariencia
perfecta.
* Rellenar, alisar y decorar la tarta: Decoración sencilla y
práctica para iniciarse en elfondant. Os sorprenderá el resultado.
CURSO DE GALLETAS (4 horas 50€)
FEBRERO Sabado 11: COMPLETO
MARZO Sabado 24: COMPLETO
ABRIL Viernes 13: 5 plazas
En este
curso aprenderemos :
*Demostración de cómo hacer la masa de
galletas de mantequilla; ingredientes y elaboración.
Técnicas y trucos para
obtener siempre una masa sabrosa y perfecta para decorar.
Distintas recetas
de masa de galletas para decorar.
* La masa de galletas: como se estira,
cortan, hornean y conservan.
*Decoración de galletas con Glasa Real o Royal
Icing: Veremos su elaboración y las diferentes consistencias para el delineado,
relleno y marcado de detalles y su aplicación en las galletas y como y donde
usarlos.
*Fondant; Tratamiento y decoración de galletas con fondant para
lograr diferentes tipos de
acabados.
*El texturizado en las galletas y
uso de brillantinas .
El precio es de 50 €, está incluido
todo el material necesario para realizar el trabajo y llevarse a casa las
galletas terminadas, un dossier con la información impartida, las recetas y un
diploma de asistencia al
curso.
CURSO INTENSIVO DE TARTAS, GALLETAS Y CUPCAKES (8 horas 100€)
MARZO Domingo 18:
ABRIL Jueves 20:
MAYO Miercoles 16: COMPLETO
En este curso aprenderemos:
*Como se
utilizan las distintas herramientas como las estecas, rodillos,
texturalizadores, cortantes, moldes, tintes y pastas de
fondant.
*Como se prepara un bizcocho; qué tipos de recetas son
los más adecuadas para las tartas decoradas, en qué nos tenemos que fijar para
luego cubrirlas, cómo debemos preparar la base del bizcocho, diferentes clases
de rellenos y consejos útiles... etc. Te llevaras a casa un recetario.
*Como
preparar el fondant: Fondant de nubes (demostración de cocmo se hacey veremos
distintos tipos de fondant .
*Como teñir el fondant, que colorantes son los
más adecuados y su modo de aplicación.
*Como cubrir la tarta con fondant;
trucos y habilidades para dejar el bizcocho bien cubierto y con una apariencia
perfecta.
* Rellenar, alisar y decorar la tarta: Decoración sencilla y
práctica para iniciarse en el
fondant. Os sorprenderá el resultado.
*Como se realizan las galletas, recetas y utiles para
decorarlas
*Como se decoran los cupcakes, recetas y técnicas
para su decoración.
El precio es de 100 €, está incluido
todo el material necesario para realizar el trabajo y llevarse a casa una tarta
terminada, galletas y cupcakes decorados y un dossier con la información
impartida, las recetas y un diploma de asistencia al
curso.
DURANTE LOS MESES DE JUNIO, JULIO Y
AGOSTO NO SE REALIZARÁN CURSOS, YA QUE ESTOS MESES ESTÁN RESERVADOS PARA MESAS DE DULCES PARA BODAS.
Si consigues formar un grupo de amigas se puede elegir el dia del curso (bien entre semana o en sabado o domingo).
Cursos enteramente prácticos y reducidos , nunca mas de 7 personas , en los que alumnos aprenderán todo el proceso de elaboración de tartas , cupcakes y galletas decoradas .
Todos los materiales están incluidos para que no tengas que preocuparte por nada mas que de venir a aprender y disfrutar .
Se realizaran cursos de 4 horas y cursos intensivos de 8 horas. No es necesario ningún conocimiento previo de repostería .
CURSOS
1-Intensivo de decoración de tartas, galletas y cupcakes
2-Decoración de galletas
3-Decoración de tartas
1-El curso intensivo de 8 horas es de creacion de una tarta, galletas y cupcakes por 100€, todo el
material esta incluido, y te llevaras a casa lo que has hecho. Mandame un correo o llamame y te envio toda la información completa. A casa te levaras una carpeta con recetas de tartas, galletas y cupcakes para que empieces a crear estas maravillosas dulces creaciones y un diploma.
2-El curso de tartas es de 4,5 horas vale 65€ con materiales incluidos y te llevaras una tarta maravillosa a tu casa. Te llevaras un recetario y un diploma.
3-los cursos de galleta valen 50€ y te llevaras 6 galletas decoradas a tu casa. Te llevaras un recetario y un diploma.
*En los cursos esta incluido el desayuno o bien la merienda, cafelito y brawnies para endulzar el dia.
Si consigues 6 amigas para hacer un curso lo doy cuando os venga bien y a ti te saldra gratis.
No dudeis en consultarme cualquier duda. 627909849 / 617429487
CURSO DE TARTAS (4,5 horas PRECIO 65€)
FEBRERO Domingo 12: COMPLETO
FEBRERO Domingo 19: COMPLETO
MARZO Sabado 24:
ABRIL Jueves 12:
MAYO Miercoles 9:
*Como se utilizan las distintas herramientas
como las estecas, rodillos, texturalizadores, cortantes, moldes, tintes y
pastas de fondant.
*Como se prepara un bizcocho; qué tipos de recetas son los
más adecuadas para las tartas decoradas, en qué nos tenemos que fijar para luego
cubrirlas, cómo debemos preparar la base del bizcocho, diferentes clases de
rellenos y consejos útiles... etc. Te llevaras a casa un recetario.
*Como
preparar el fondant: Fondant de nubes (demostración de cocmo se hacey veremos
distintos tipos de fondant .
*Como teñir el fondant, que colorantes son los
más adecuados y su modo de aplicación.
*Como cubrir la tarta con fondant;
trucos y habilidades para dejar el bizcocho bien cubierto y con una apariencia
perfecta.
* Rellenar, alisar y decorar la tarta: Decoración sencilla y
práctica para iniciarse en elfondant. Os sorprenderá el resultado.
CURSO DE GALLETAS (4 horas 50€)
FEBRERO Sabado 11: COMPLETO
MARZO Sabado 24: COMPLETO
ABRIL Viernes 13: 5 plazas
En este
curso aprenderemos :
*Demostración de cómo hacer la masa de
galletas de mantequilla; ingredientes y elaboración.
Técnicas y trucos para
obtener siempre una masa sabrosa y perfecta para decorar.
Distintas recetas
de masa de galletas para decorar.
* La masa de galletas: como se estira,
cortan, hornean y conservan.
*Decoración de galletas con Glasa Real o Royal
Icing: Veremos su elaboración y las diferentes consistencias para el delineado,
relleno y marcado de detalles y su aplicación en las galletas y como y donde
usarlos.
*Fondant; Tratamiento y decoración de galletas con fondant para
lograr diferentes tipos de
acabados.
*El texturizado en las galletas y
uso de brillantinas .
El precio es de 50 €, está incluido
todo el material necesario para realizar el trabajo y llevarse a casa las
galletas terminadas, un dossier con la información impartida, las recetas y un
diploma de asistencia al
curso.
CURSO INTENSIVO DE TARTAS, GALLETAS Y CUPCAKES (8 horas 100€)
MARZO Domingo 18:
ABRIL Jueves 20:
MAYO Miercoles 16: COMPLETO
En este curso aprenderemos:
*Como se
utilizan las distintas herramientas como las estecas, rodillos,
texturalizadores, cortantes, moldes, tintes y pastas de
fondant.
*Como se prepara un bizcocho; qué tipos de recetas son
los más adecuadas para las tartas decoradas, en qué nos tenemos que fijar para
luego cubrirlas, cómo debemos preparar la base del bizcocho, diferentes clases
de rellenos y consejos útiles... etc. Te llevaras a casa un recetario.
*Como
preparar el fondant: Fondant de nubes (demostración de cocmo se hacey veremos
distintos tipos de fondant .
*Como teñir el fondant, que colorantes son los
más adecuados y su modo de aplicación.
*Como cubrir la tarta con fondant;
trucos y habilidades para dejar el bizcocho bien cubierto y con una apariencia
perfecta.
* Rellenar, alisar y decorar la tarta: Decoración sencilla y
práctica para iniciarse en el
fondant. Os sorprenderá el resultado.
*Como se realizan las galletas, recetas y utiles para
decorarlas
*Como se decoran los cupcakes, recetas y técnicas
para su decoración.
El precio es de 100 €, está incluido
todo el material necesario para realizar el trabajo y llevarse a casa una tarta
terminada, galletas y cupcakes decorados y un dossier con la información
impartida, las recetas y un diploma de asistencia al
curso.
DURANTE LOS MESES DE JUNIO, JULIO Y
AGOSTO NO SE REALIZARÁN CURSOS, YA QUE ESTOS MESES ESTÁN RESERVADOS PARA MESAS DE DULCES PARA BODAS.
Si consigues formar un grupo de amigas se puede elegir el dia del curso (bien entre semana o en sabado o domingo).